Frische, gesunde Mungobohnensprossen zum kochen und genießen. Sie enthalten viel Eiweiß und kaum Fett und sind voller Vitamine. Am besten machen sie sich als Wok-Gemüse, auf Salat oder Beilage. Zu Suppen, Ramen und gedampft sind sie auch sehr lecker! Roh sind sie nicht zu empfehlen. Braten, kochen oder dampfen Sie sie ein wenig vor dem Verzehr.
Bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren.