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Selbstgemachtes Kimchi (eingelegter Chinakohl scharf) 250g

Selbstgemachtes Kimchi (eingelegter Chinakohl scharf) 250g

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Selbstgemachter und frisch eingelegter Chinakohl mit Knoblauch und Chili, der durch Milchsäuregärung erstellt wird. Die Fermentierung von jeglichem Gemüse wird Kimchi genannt - klassisch wird dabei Chinakohl und Rettich genutzt. In Korea wird Kimchi gerne als Beilage zu Reis und Suppe gegessen, kommt aber auch mal in herzhaften koreanischen Pfannkuchen, gebratenem Reis oder in der traditionellen koreanischen Kimchi Suppe vor. Auch die Kombination Kimchi und Tofu ist sehr beliebt und ein sehr gesundes Gericht. Im Prinzip gehört Kimchi zu jeder koreanischen Mahlzeit.

Wichtig: Bitte beachten Sie, dass diese Ware im Kühlschrank gelagert wird. Bei Erhalt der Lieferung bitten wir Sie daher diese Ware kühl zu stellen. Die optimale Kühlung liegt bei 1-2°C. Haltbar bis zu 1 Monat nach dem Kauf.

Zutaten:
Chinakohl, Zwiebel, Lauchzwiebel, Salz, Zucker, Pflaumensirup, Wasser, Chilipulver, Knoblauch, Ingwer, gesalzene Garnelen, Rettich.

Produkt aus:
Deutschland

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